Habiter et travailler dans un chai

Habiter et travailler dans un chai

Travailler et habiter dans un chai

Situé sur les abords du village de Boudes, connu pour ses vins de l’appellation Cote d’Auvergne, la parcelle est située au pied des vignes dans la zone constructible de ce village protégé. La forte topographie du terrain permet de bénéficier d’une vue sur l’ensemble de la vallée sur sa partie haute. Il est donc proposé d’implanter le chai le long de la topographie pour encaisser le chai d’élevage du vin et bénéficier de l’inertie de la terre. Le projet propose de réemployer des pierres du village pour la fabrication de murs en pierre banchées. Cet assemblage de pierre déjà présent dans le centre historique de Boudes permet l’implantation d’une architecture intégrée, garante de l’inertie propice à l’élevage et à la vinification du raisin. Le logement du vigneron surplombe l’installation vinicole pour profiter de vues traversante sur l’ensemble du village et de la course du soleil.

Localisation

Boudes, Puy-de-Dôme (63)

Programme

Chai viticole & maison

Maître d’ouvrage

Domaine Pelissier

Démarche environnementale

Construction en pierre de site et bois

Surface

350 m² SDP

Budget

600 000 € HT

Date

2020

Image

Majma ©

Photos

Majma ©